本報(bào)訊 記者 劉曦 昨日，2016 年全市食品安全工作會(huì)議召開(kāi)。記者獲悉，今年我市將加大食品農(nóng)產(chǎn)品源頭和食品安全專項(xiàng)治理力度，加大農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部食品安全監(jiān)督檢查力度，開(kāi)展集體食堂、旅游景區(qū)等就餐重點(diǎn)區(qū)域聯(lián)合督查。

據(jù)悉，去年我市切實(shí)加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管，認(rèn)真開(kāi)展綜合治理，扎實(shí)推進(jìn)宣傳教育，努力確保公眾飲食安全，全市食品安全水平持續(xù)穩(wěn)中向好，全年未發(fā)生較大及以上級(jí)別食品安全事件。我市在2015 年全省食品安全工作考評(píng)中被評(píng)為“良+”等次。今年，我市將加快完善食品安全制度，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判，加大食品農(nóng)產(chǎn)品源頭和食品安全專項(xiàng)治理力度，嚴(yán)格落實(shí)各方主體責(zé)任，嚴(yán)厲打擊制售假劣食品違法犯罪行為，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力建設(shè)，推進(jìn)食品安全社會(huì)共治。

在食品安全專項(xiàng)治理上，我市將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒輔助食品、乳制品、大米、食用植物油、調(diào)味面制品、白酒、食品添加劑等重點(diǎn)產(chǎn)品監(jiān)管，針對(duì)水產(chǎn)品及面制品鋁殘留超標(biāo)問(wèn)題等進(jìn)行專項(xiàng)整治；開(kāi)展食品生產(chǎn)加工小作坊專項(xiàng)檢查和清理整頓，開(kāi)展肉制品生產(chǎn)行業(yè)專項(xiàng)整治，針對(duì)嬰幼兒乳粉、肉制品等重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展食品安全審計(jì)。

市委常委、常務(wù)副市長(zhǎng)、市食安委主任龔國(guó)平強(qiáng)調(diào)，要推動(dòng)實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，健全覆蓋全過(guò)程的監(jiān)管制度，確保市民食品安全和身體健康。會(huì)議審議了《2016 年河源市食品安全重點(diǎn)工作安排》，通報(bào)了2015 年度食品安全工作考評(píng)結(jié)果，其中，龍川、連平兩縣獲評(píng)“優(yōu)秀”，其他縣區(qū)獲評(píng)“良好”。會(huì)上，市政府還與各縣區(qū)政府簽訂了2016 年《食品安全工作責(zé)任書》。