記者在全國春季糖酒會上發現，今年眾多白酒大佬集體瞄準健康酒發力。

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據北京商報消息，在剛剛結束的成都春季糖酒會上，記者發現，許多白酒蜂擁進入健康酒領域。五糧液推出“貴泓國蕎酒”、瀘州老窖推出“瀘州綠豆大曲”、洋河則推出 “雙溝莜清”。這些產品均以滋補或具備某種功效而被稱為健康酒。然而，記者在現場調查發現，瀘州老窖出品的“瀘州綠豆大曲” 并沒有渠道藍帽標識。這讓業內人士對于白酒企業扎堆健康酒僅僅是造概念的理論愈演愈烈。

白酒大佬集體瞄準健康酒發力

記者在全國春季糖酒會上發現，與去年白酒企業扎堆做預調雞尾酒如出一轍，今年眾多白酒大佬集體瞄準健康酒發力。據悉，五糧液推出貴泓國蕎健康酒、瀘州老窖推出綠豆大曲保健酒，洋河也不甘示弱宣布將推出健康白酒“雙溝莜清”。

據悉，五糧液貴泓國蕎酒共推出5 款產品，50-150 元之間的定價鎖定了大眾消費區間。無獨有偶，瀘州老窖公司推出的產品定價也是在100-200元之間的中檔酒。

宜賓貴泓酒業有限公司董事長李明聰在接受媒體采訪時表示：“五糧液貴泓國蕎酒的推出，旨在推動和擴容中國健康酒業的大市場，因為健康白酒是大眾消費的真實需求。”

據業內人士透露，健康養生酒歸為其他酒領域，其2015 年銷售收入約300 多億元，增長18%，利稅共計46 億元，上繳稅金增加16%。

行業專家指出，2015 年養生酒領域規模企業共計196 家，虧損僅8 家。2015 年其他酒增長速度最快，虧損企業數最小。這說明了人們對大健康內涵的認識在不斷加深，健康養生酒的概念正在不斷深入人心。

“健康”更多只是操作概念

記者在糖酒會的展會現場發現，健康酒、養生酒、保健酒等強調白酒功能性的產品層出不窮。除了上述知名酒企外，地方白酒企業也都紛紛在健康酒方面發力。然而，現場許多的企業對于健康酒到底對身體有哪些益處卻不能說出個所以然。

據了解，之前洋河股份推出微分子酒，記者登錄洋河官網發現，其宣稱微分子酒具有三大特點：分子量小、微量成分多、健康元素多，但分子量、微量成分和健康元素具體內容語焉不詳，也無明確的實驗數據支撐。

一位不愿透露姓名的養生酒從業者坦言，白酒做健康酒，更多的是操作概念，現在白酒行業依然處于市場低迷期，企業希望通過造概念、博眼球的方式在市場上殺出一條血路。至于其功效性到底如何企業很難給出個準確的說法。

白酒營銷專家肖竹青認為，許多消費者對于健康白酒并沒有深入的認識，只是希望可以喝酒的同時達到養生的效果。然而，健康白酒非保健品，屬于普通食品。普通食品則不能宣稱具有保健及疾病預防功能，因此健康白酒有關降“三高”等功能宣傳實際上違背了相關法律，涉嫌欺詐消費者。對于酒企而言，應在原料、釀造工藝、科技手段等方面進行深耕，而不能停留在一味的造概念上。

來源：北京商報