秋暮冬初的南嶺，正是大自然的厚實(shí)季節(jié)。我悄悄地走進(jìn)了那滿山橙黃橘綠的柑橘園。你瞧，遠(yuǎn)看園里繁星點(diǎn)點(diǎn)，近看樹上燈籠盞盞，多么神奇地懸掛在墨綠的柑樹叢中，給原本就婀娜旖旎的田園風(fēng)光增添了更多的詩情畫意。這時(shí)，我才驚喜地從中發(fā)現(xiàn)，人們喜愛的柑橘，總是與大地相伴，與時(shí)節(jié)相隨，把其滿腔熱情，四溢芬芳，點(diǎn)綴了樹梢，綻滿了枝頭。此情此景，我已情不自禁地漫步在叢叢墨綠中點(diǎn)綴著的金黃或赤紅，彌散著清香的柑橘園，尋著“橘頌”的詩情畫韻，覓著“橘頌”的國色天香，“采橘東籬下，悠然見南山”，讓我心曠神怡，思緒聯(lián)翩……

美啊，這迷人的柑橘園，醉人的柑橘香……

柑橘，大眾果樹。在南國里隨處可見，無論在田間地頭、山坡輋地、河旁溪邊、房前屋后都有它的足跡、身影和風(fēng)采。我國至少在4000年前的夏禹時(shí)代就已開始栽培。在晉時(shí)，《南方草木狀》曾說：“柑乃橘之屬，滋味甘美特異者也。有黃者，有赤者，謂之壺柑……”在園藝學(xué)科里，被歸類為蕓香科植物柑橘屬的總稱，包括了柑、桔、橙、柚、檸檬、金橘、佛手種類等。

柑橘，嶺南佳果。早在2000多年前的戰(zhàn)國時(shí)期就被人們視譽(yù)為“果之美者”，難得的美味佳品。給予人類惠澤甚多，讓人饋贈親友、招待賓客，人們稱其是“給人帶來甘甜、喜慶和富足之果”。且其與“吉”同音，人們用諧音會意法，就成了人類的“大吉”。每逢年節(jié)喜慶，人們都要擺著它，帶著它，吃著它，以示“大吉大利”“如意吉祥”。甚至有的還特意用桔果、柏枝、柿果做成拼盤，意為百(柏)事(柿)大吉(桔)。柑橘全身是寶，其果實(shí)色、香、味俱全，既可鮮食，也可以加工成蜜餞，柑橘汁、柑橘醬、柑果珍、粒粒橙、柑橘酒等等，成為當(dāng)今人們不能缺的主流飲料或食品。就是橘皮經(jīng)水泡后，也可烹調(diào)出一道別有風(fēng)味的菜肴。它營養(yǎng)豐富，含有多種維生素、檸檬酸、核黃素、蛋白質(zhì)、粗纖維、胡蘿卜素等。它還可入藥用，性味苦，無毒，具有理氣止痛之功效。它還有自己的副產(chǎn)品，花可窨茶、落花落果可提取芳香油，就是榨汁后的皮渣，也可加工成飼料。果皮、果渣提取的柑橘皮苷、果膠，可廣泛用于食品、制藥和紡織工業(yè)，可謂貢獻(xiàn)大矣。

柑橘，常青之樹。四季碧綠，樹冠高大，濃陰匝地，春夏葉茂花香，秋冬碩果累累，是人們觀賞、休閑的好去處。《橘頌》的“綠葉素榮，紛其可喜兮”“秉德無私，參天地兮”“紛蘊(yùn)宜修”“愿歲并謝，與長友兮”等等，這正說明其不僅可口，還可目、可鼻。正是柑橘的果實(shí)是為大眾所享用，又是與大眾同甘共苦、喜樂悲歡的果實(shí)，是一種既可遠(yuǎn)觀、又可近玩的普通之樹，平凡之果。也正因?yàn)樗�的樸素、普通、隨意和大眾化；柑橘的種類多屬，品種多樣，果實(shí)多端，不同的栽種地，總是給人以印象差異，色彩斑斕，變化奇幻。古往今來，多少文人墨客為它寫下美詩贊詞。唐代詩人張九齡的“兩邊楓作岸，數(shù)處桔為州”；李頎的“蘆花獨(dú)戍晚，桔實(shí)萬家香”；宋代詩人葉適的“有林皆桔樹，無水不荷花”等，為人們展示出一幅幅秀美的柑橘林圖畫，為大自然增加了美感和色彩，也為人們的生活增添了無窮的喜悅和情趣。歐陽修的“佳樹團(tuán)團(tuán)俯可攀，壓枝秋實(shí)漸斑斕。朱欄碧瓦霜清曉，燦爛繁星綠葉間”詩句，猶如一幅幅流光溢彩的柑橘豐收圖畫，讓人耳目一新。柳宗元在勞動之余，就寫下了“手種黃柑二百株，春來新葉遍城隅。幾歲花開鬧雪噴，何人摘食見垂珠”的詩句。

是啊，柑橘，古代文人墨客為其贊美，借其抒情，托其言志。杜甫《放船》：“青惜峰巒過，黃知橘袖來”；蘇軾《贈景文》：“荷盡已無擎雨蓋，菊殘猶有傲雪枝，一年好景君須記，正是橙黃橘綠時(shí)”。屈原在《橘頌》中名為禮贊，實(shí)際上是借橘抒發(fā)他自己的愛國情懷，追求他自己的完美志趣，也表達(dá)了他自己高尚人格的孜孜追求。從《橘頌》中，我們就可看到柑橘在南國人們心中的崇高地位。

啊，柑橘！當(dāng)人們得到它，擁有它的時(shí)候，只要輕輕地掰開外皮，取下一片飽含汁水的果肉，輕輕地放入口中，輕柔地一嚼，就像一股“清泉水”般的清香甘甜涌上人的口腔，直奔喉嚨，涌進(jìn)胸腔。當(dāng)你細(xì)細(xì)地品味，那酸中帶甜，甜中有酸，這正是它沁人肺府，清香淡淡的真味道，也是柑橘所擁有樸實(shí)、普通、大眾、婉約、浪漫、樂觀、豪放的氣質(zhì)、品格和精神，讓人久久難以忘懷。

我在想啊，在浩瀚的大自然里，蕓蕓眾生，柑橘即能如此，人生何不亦如，天地?fù)]馨，四季飄溢，香遠(yuǎn)溢清！

作者：賴運(yùn)勝