本報訊 記者 張濤 特約記者 黃從高 實習生 黃沖 日前，《紫金縣加快茶產業發展實施方案（2022-2025年）》出臺，提出要做大做強紫金蟬茶，全力打造“中國蟬茶之鄉”，通過擴規模，提品質，強品牌，增效益，以紫城鎮、龍窩鎮、蘇區鎮、南嶺鎮為茶產業建設中心，輻射帶動其他鎮融合發展。從2022年起，力爭每年新增茶園面積1萬畝以上，到2025年，全縣茶葉種植面積達到10萬畝，總產量達5000噸，茶產業綜合年產值超20億元，打造5-7個大型茶旅綜合體。

紫金縣提出，要促進主導產業發展壯大，延伸茶葉產業鏈條。高標準推動連片茶園打造，重點培育輻射能力強的紫城鎮黃花、新莊，龍窩鎮彭坊、琴南，蘇區鎮青溪，南嶺鎮莊田等茶葉種植專業村，培育出1個5000畝、5個千畝茶葉示范基地。積極利用紫金縣紅色資源、溫泉資源、客家民俗、飲食文化，打造多個茶旅融合示范點，串聯“御臨門-客茶谷-黃花古道-上莊-新莊”“龍窩-蘇區-南嶺”兩條茶文化旅游精品線路，逐步形成茶旅一體化發展集聚區。

紫金縣將完善產業加工體系，全面推進茶產業初精制廠清潔化、自動化、智能化改造，按照集中連片3000畝左右配置一個中型加工廠，1萬畝以上配置一個大型加工廠進行科學規劃布局，著力建設以加工大戶、公司、合作社為主體的標準化加工廠和以規模企業為主體的大型現代化加工廠的三級加工體系。延長茶產品鏈條，鼓勵茶企開發茶功能飲品、速溶茶、茶酒、茶化妝品等精深加工產品。

根據實施方案，紫金縣還將完善產業流通體系，規劃建設中國蟬茶交易中心，吸引全國具有代表性的茶商入駐市場，出臺政策鼓勵茶農、茶企進駐，營造良好的專業市場氛圍，逐漸形成粵東北地區具有代表性的茶葉市場；大力推進茶葉電子商務，鼓勵和支持龍頭企業依托淘寶、天貓、京東、抖音等平臺，開好線上旗艦店、加盟店；積極引導深圳廣州等紫金商會、財團、大企業進行規模化品牌運作、統一采購，真正讓紫金茶走出紫金，走向全省、全國。到2025年底，省內紫金茶銷售網點不斷充實，線上銷售平臺不斷完善。