二、客家童謠的創作

客家童謠是具有地域特色的綜合教育素材，將客家童謠融入歌唱教學實踐，可以把客家傳統文化以音樂學習的方式保護和傳承下來。

梅州市非物質文化遺產保護中心為梅州客家傳統技藝、民俗類非遺項目創作了童謠，在幼兒教育中進行普及。

大襟衫，靠（交）頭褲”，

打洋錫，釘木屐，

彈棉被，織吊籃，

土紙土布烏木炭，

草編竹編搭棕編，

席子門簾樣樣全。

買飯甑，做釘礱，

講好價錢正（才）動工。

打鐵鑿石五華哥，

覃下石灰也曉做，

紅木家私樣樣有，

周江錫品花樣多。

寧中毛筆精細做，

文房四寶墨煙張，

羅家通書算嶺南，

皇帝恩準羅家課。

光德陶瓷石正煲，

一只妹來一只哥，

一壺難裝兩樣酒，

一樹花難兩樣紅。

各姓燈籠墟上買，

要做好事就去扱。

辦婚禮，迎新娘，

坐月子，滿月忙，

添新燈，過繼房，

壽誕炒面命過長。

拜了社官拜公王，

還有孔子和太陽，

觀音姑婆過生日，

小勝天穿小桑等公王。

畬族招兵，相公爺出巡，

祭江、迎景、扛先師，

廟會、祈福、關帝行，

百侯五鬼金獅弄，

西河大靖迎馬來。

上刀山，坐刀轎，扮古事，

文昌祠，伯公壇……

好事一樁又一樁，

祖公廳前鬧洋洋。

五大兩同半斤比，

稱來稱去平重輕，

涯么輸來你么贏，

歌聲到此暫停聲。

在傳統美術方面，客家泥塑藝術家劉沅聲、劉芷瑜父女就頗費心思，力圖將傳統客家經典童謠轉換成可視的藝術作品。比如，“雞公礱谷狗踏碓，狐貍燒火貓炒菜，田雞吃飯腳懶懶，老虎上山拗苦柴”。這童謠將公雞、狗、狐貍等動物擬人化，描寫了一幅動物們分工合作、共同勞動的和諧場景，意在將勤勞、團結等精神觀念傳遞給后代。

客家泥塑區級傳承人劉芷瑜的作品《白飯子》，以客家童謠為創作題材，用擬人的手法，塑造了童謠中“鵝揩水，鴨洗菜，雞公礱谷狗踏碓，狐貍燒火貓炒菜”的生動形象，用立體的畫面，潛移默化地讓孩子們在觀看中誦讀，在誦讀中理解，懂得要勤勞做事，勇以擔當的道理。

在童謠創作方面，基于客家崇文重教的傳統文化，嘉應學院客家研究院周云水博士在廣東美育浸潤計劃作品大賽中提交的《客家勸學尊教歌》頗具美學價值。

客家勸學尊教歌

牙牙初學語，教誦月光光。

文采出眾秀才郎，騎著白馬過蓮塘。

做間學堂四四方，端張凳子寫文章。

誰能讀得文章識，送只雞膥做獎賞。

路唔走唔平，人唔學唔成。

喉嚨省出教子錢，只望子女讀書成。

朝為田舍郎，暮登天子堂。

竹竿長曬衣衫，筆桿短賦詩強。

讀得書多百不愁，夜里不怕人來偷。

子女唔讀書，好比冇眼珠。

蟾蜍咯咯唔讀書，一世暗摸無春光。

天光唔起誤一日，少年唔讀誤一生。

早知書內黃金貴，小兒就該記心上。

撿漏趁天晴，讀書趁年輕。

秀才不怕衫巾爛，最怕肚里冇真貨。

讀書肯用功，茅屋出相公。

六十六，學不足，

讀書錢，萬萬年。

家里藏書有萬卷，硯田無稅耕心房。

客家兒女，勤學家風。

尊師重教，天天向上。

牢記祖訓，少年自強！

如今的孩子們對大自然的探索僅限于聲光舞影之中，缺乏對大自然生命的感動，如果運用童謠作為教學輔助工具，為客家文化尋回屬于洗滌孩童心靈的活水，這將是對客家童謠及語言文化傳承一大貢獻。

三、客家童謠賦能美育浸潤

客家童謠是客家人對兒童啟蒙教育的重要素材，通過口口相傳、代代相承，“牙牙初學語，教誦‘月光光’。一讀一背誦，清新如炙簧”。這首充滿著溫情的詩是晚清愛國詩人黃遵憲35歲時追憶他的曾祖母而作的。客家童謠，詞句長短不定，句式簡短，韻腳多變，節奏明朗輕快。客家童謠主要是教育小孩識禮儀、勤讀書、孝父母和學習知識等內容。如“排排坐，唱山歌，爺打鼓，子打鑼，心臼（媳婦）灶背炒田螺，田螺殼，鈍（刺）到家官（公公）腳，家官呀呀叫，心臼哈哈笑，家娘（婆婆）話渠么孝道”。教育小孩不要亂扔垃圾和尊重長輩。嶺南客家童謠在傳統社會中的作用，一方面是讓幼兒逐步懂得生產生活知識，另一方面則是讓青少年明白做人處事的道理。因此，嶺南客家童謠賦予傳統社會中青少年群體多彩的童年生活。但隨著幼兒教育托付給幼兒園，家長們因為工作忙碌或者自身對童謠缺乏了解，很少能夠把朗朗上口的童謠教給自己的孩子，而幼兒園因為固守正規的教材，也鮮有將傳統客家童謠融入幼兒教育的案例。

為了避免嶺南客家傳統童謠出現最后消失的尷尬處境，地處客家大本營的世界客都梅州市，積極探索客家傳統文化有機融入幼兒教育的機制，注重客家童謠在幼兒教育中的作用，因而摸索出一套行之有效的實踐模式。

一是利用場景激發兒童學習客家童謠的興趣。

客家童謠符合孩子學習的興趣特點。客家童謠是客家鄉村兒童流傳的口頭歌謠，是客家鄉民在生產生活中口頭創作供小孩嬉鬧玩耍的時候，追逐快樂，順口傳唱的歌謠。它使用詩歌的韻律和形式，表現客家鄉民的生產生活和思想感情，充滿了濃郁的農家生活氣息和兒童趣味。例如，游戲童謠《點指人堂》是小孩玩“摸人子”游戲前，按字依次點人，點到最后一個字者，便扮演“瞎子”去摸人，被摸到的人，便接班做“摸子”。孩子們在邊誦讀邊玩的過程中嬉戲，興趣盎然。

客家童謠自然、樸素的美學特征，給人別具韻味的感受。童謠語句通俗，每句尾用同韻字，音韻和諧，朗誦起來朗朗上口。童謠描述的內容形象生動，語句簡練，便于記憶。只要兒時念熟了，到了老年也不容易忘記。客家地區老一輩的人都還記得自己小時候，奶奶、外婆或母親曾教自己唱那動聽的《月光光》，童謠的這些特點正是符合孩子們的學習規律。

幼兒園根據童謠教學的特點，確定了直觀法、游戲法、朗讀法和情景法四大方法作為客家童謠教學的方法。在選擇童謠時要考慮是否具有趣味性，老師們往往把這首童謠是否能讓幼兒在玩中進行學習作為一個重要的標準。例如，《羊子咩咩》這首童謠本身就是游戲童謠，玩時父母與兒童在一起，一人扮老虎，一人扮母羊，其余為小羊。老虎念“羊子咩咩”的歌，念至：“老虎來了么？”如母羊答“冇來”，老虎便重念，如母羊答“來了”，老虎便開始搶小羊。既有趣又能在玩中學童謠，深受幼兒的喜歡。在客家童謠的教學活動中，幼兒園內孩童的學習并不在于內容的深淺，而在于是否能激起孩子對童謠的興趣，否能引起孩子探索和認識童謠的內涵。所以在教幼兒學習客家童謠時，需要盡量為其營造一個欣賞、肯定、鼓勵、激發的學習氛圍，讓孩子充分感受到唱誦童謠的樂趣，從中培養孩子們學習童謠的熱情。

二是依托客家童謠引導規范兒童日常行為。

幼兒時期正是孩子性格、品德行為習慣形成的關鍵時期。這時的孩子如果養成了良好的行為規范，那么將使他終生受益。客家有句諺語說“三歲看大，七歲看老”。這說明孩子在3~7歲的教育非常重要，也就是說這期間良好品德行為習慣的培養將影響孩子的一生。通過傳承客家童謠可以勸勉孩子們尊敬長輩、知書達理、公正做人、懂文明、講禮貌、愛勞動等。梅江區龍豐幼兒園以客家童謠為載體，充分挖掘客家童謠的教育內涵，將健康和積極向上的內容挑選出來進行傳授，從而達到規范孩子們行為的目的。龍豐幼兒園挖掘了客家童謠的六個教育主題：愛國愛鄉、團圓親情、敬老孝親、辭舊迎新、文明和諧、崇尚英烈、快樂童年。六個主題中既有孩子們非常熟悉的節日，又有幼兒參與節日慶典活動的編排。通過組織幼兒參加梅州市電視臺“超級寶貝”大賽，舉行“客家童謠專場誦讀”活動等，讓孩子們以小明星、小演員的身份登臺表演，在感受節日快樂時充分想象、體會客家童謠所描述的事與物，讓幼兒在唱、念、跳的活動中強化所學到的行為規范，讓客家童謠的教育意義發揮得更透徹。

客家童謠取材于客家地區司空見慣的生活事物，形式上不拘一格，旋律簡單，朗朗上口。在幼兒教育中運用客家童謠進行教學，不但可以達到寓教于樂的目的，還能引導規范兒童的日常行為。幼兒園依據適宜性、教育性、地方性、趣味性和生活性等原則，對客家童謠內容進行甄別，“取其精華，棄其糟粕”，保留有價值的內容作為對幼兒進行教育的教材。幼兒通過學習這些富有節奏、韻律的童謠，不但可以形成他們良好的思想品德，還能引發他們積極的情感，進而養成良好的行為習慣。

三是借助客家童謠系列產品拓寬兒童知識范圍。

客家童謠種類繁多，有催眠謠、游戲謠、情趣謠、繞口令等，也有描述動物、植物和自然物象的，比如，“禾畢子（麻雀），嘴丫丫。上桃樹，啄桃花。桃花李花俾你啄，莫來啄涯龍眼荔枝花。龍眼留來拐妹子，荔枝留來轉外家”。這首童謠反映了客家山區水果多，桃李普遍；龍眼、荔枝較少，價錢較貴。客家人疼女兒，又愛娘家親人，所以把貴重的水果用到較重要的場合，如娶媳婦和回娘家。小朋友通過學習此童謠，了解客家地區的水果特點以及家鄉的民俗風情。

客家童謠可以啟發幼兒的思維，開拓眼界，增長知識，對孩子有很強大的教育力量。好的童謠，能使幼兒得到精神上的滋潤、哺育，而且牢記在心永不忘。客家童謠是客家人崇文重教的傳統文化基奠。無論是從內容上還是功能上，都在潛移默化中影響著客家人的成長。客家童謠是客家人最刻骨銘心的記憶，它撐起了在外漂泊的客家人思鄉精神之柱，是他們思念故鄉的“月光曲”。在龍豐幼兒園使用的客家童謠視頻里，伴著童謠的節奏和旋律，逐步呈現客家圍龍屋前面的蓮塘，色彩鮮艷、造型優美的門樓門墻，由客家女主人帶領大家舉行的“敬月光”儀式、中秋節燒塔的儀式，以及云彩幻化出的客家藍染大襟衫等，充分展示了嶺南客家文化的地域特色和民俗風采。

中共中央辦公廳、國務院辦公廳《關于全面加強和改進新時代學校美育工作的意見》中提出，“到2025年，學生審美與人文素養明顯提升，初步形成各學段美育相互銜接，課堂教學、課外活動、校園文化相互結合，普及教育、特色發展相互促進，學校、社會、家庭相互聯動的現代化美育體系”。客家童謠用客家話的音調創作和演唱，語言活潑，貼近生活，教化人，啟蒙童。當下中國社會生活日新月異，一家三代人多數經歷了三個迥然不同的時代：老一輩或許還趕上了傳統農業時代的尾巴，中年一代基本上是生活在工業化飛速發展的時期，而新生代早已成長在信息網絡里了。在瞬息萬變的信息浪潮中，那些原來代代口耳相傳的經典童謠，在多數人的印象里已經模糊甚至被遺忘了。只有留住傳統童謠的火種，幼兒園才能更好地對其進行挖掘和傳播，讓優秀的嶺南客家童謠得以永遠流傳。

作者：黃日新 周云水